朋友圈最近在传，一则“美国加利福尼亚大学实验室检测证实，“节留龟”有很多细菌和致命寄生虫，甚至个别含有人类致命的H1N1高致命流感病毒，而且因为在土壤浅层，很容易吸收农药残留和重金属……”消息刷爆了朋友圈。作为“节留龟”的忠实粉丝，很多消费者心里忐忑不已。

然而小编发现，这则信息早在2015年就出现过，当时还上了电视。

关于H1N1，正确的表述是“高致病性禽流感病毒”，而不是“高致命”，改了个字，意义就很恐怖了啊，此外，真没听说禽流感病毒可以通过昆虫传播。

关于“苦腺囊”，如果加双引号来搜索“苦腺囊”，你就能发现，只能搜索到这条谣言，很显然，这是谣言制造者杜撰的一个名字。

关于营养价值，这个不好说，不知道有没有人做过这方面的研究，但是泛泛的来说，昆虫的蛋白质含量是不低的，有没有鸡蛋高不清楚，但是也没谁拿这个零嘴当饭吃。

如果吃货们还是不放心，这里还有一条视频，大家可以再来看一看！

专家说，“节留龟”重金属和农药的携带量多少与环境有关，如果是生长在污染较为严重的土壤环境里，携带量就会多一些;如果生活的自然环境较好，就不会携带多少重金属和农药。

专家建议，吃“节留龟”之前，最好用盐水浸泡一段时间，然后洗净，建议用油炸的方式烹饪，炸熟后尽量短时间内吃完，正常体质的市民吃起来是没问题的。专家还建议，有的市民是过敏性体质，吃蚂蚱、知了猴等食品就会过敏，所以过敏体质的人还是要少吃这些食物返回搜狐，查看更多